Broden
Bakkerij Ab van Pooij is gevestigd in Volendam en staat bekend om zijn grote assortiment broden. Via onze webshop kunt u een groot deel uit dit assortiment bestellen. Uw bestelling moet uiterlijk 1 werkdag voorafgaand aan de leverdatum voor 16 uur bij ons binnen zijn. Bestellingen welke later binnen komen kunnen wij helaas niet meer doorgeven en zullen door ons worden geannuleerd.
- Andes Klein
Andes is een meergranensoort voor een middenbruin meergranenbrood met authentieke oergranen en -zaden: quinoa, spelt en amaranth. De oorsprong van dit broodrecept ligt in Zuid Amerika.
€ 2,10 Vanaf € 1,45
Bruin CasinobroodBruin Casinobrood is brood dat wordt gebakken in een bus (broodblik) dat met een deksel gesloten wordt. Zo’n afgesloten blik wordt casino genoemd, Italiaans voor huisje.
Zeer geschikt voor het maken van Tosti's en Sandwiches.€ 1,45Vanaf € 1,45
Bruin DoorgebakkenDit brood wordt gebakken van (tarwe)meel. Meel of tarwemeel is een combinatie van bloem en volkorenmeel.
Hierin zit niet alleen het binnenste deel van de graankorrel maar ook een deel van de zemelen en kiemen.€ 1,45Vanaf € 1,45
Bruin HoogDit brood wordt gebakken van (tarwe)meel. Meel of tarwemeel is een combinatie van bloem en volkorenmeel.
Hierin zit niet alleen het binnenste deel van de graankorrel maar ook een deel van de zemelen en kiemen.€ 1,45Vanaf € 1,45
Bruin KnipHet bekende tarwebrood, gemaakt van 50% bloem en 50% volkorenmeel. Ingeknipt met een schaar dat zorgt voor een decoratieve uitstraling. Bij het doorsnijden hebben de sneden een kenmerkende hartvorm.
€ 1,45Vanaf € 1,45
Bruin RondBruin Casinobrood is brood dat wordt gebakken in een bus (broodblik) dat met een deksel gesloten wordt. Zo’n afgesloten blik wordt casino genoemd, Italiaans voor huisje.
€ 1,45Vanaf € 2.10
Chia BoekweitHet Chia Boekweit brood is zoals de naam al zegt, gemaakt van een mix van chia en boekweit. Boekweit is rijk aan koolhydraten, vezels, vitamine B1, vitamine B6 en verschillende mineralen.
€ 2,10Per Stuk
Desem SpeltTijdens de lange rijstijden van desembrood ontwikkelen zich allemaal aroma's en smaken. Bovendien wordt ook een groot deel van het fytinezuur afgebroken en is dit brood lichter verteerbaar dan gistbrood.
€ 3,00Per Stuk
Mais KleinMaïsbrood is brood waarbij maïsmeel tot de ingrediënten behoort. Aangezien het niet mogelijk is om brood van puur maïs te maken, wordt er altijd ook een ander graan in verwerkt; maïsbrood is dus altijd een meergranenbrood.
€ 2,10Vanaf € 2.10
Meergranen AdmiraalDe naam Admiraal verwijst naar de admiralen in de VOC periode. Het is een stoer brood met vele pitten en zaden voor echte Zeebonken. Een stevig donker meergranen brood met zonnebloempitten.
€ 2,10Vanaf € 1,95
Meergranen Panda BroodPandabrood was het eerste meergranenbrood in Nederland en ook het eerste broodje dat gekoppeld was aan een goed doel. Sinds het jaar 1989 gaat er van elk verkocht Pandabrood 5 eurocent cent (voorheen 0,10 gulden) naar het WWF.
€ 2,10Vanaf € 1,95
Meergranen Waldkorn DonkerWaldkorn® Donker bevat volkorenmeel waardoor het smaak combineert met al het goede van vezels. Het is brood met een goede 'beet' én het verrast je met zijn intense, geroosterde moutaroma en licht bittere toets.
€ 2,10Vanaf € 2.10
Meergranen Zonnepit BroodOnze Zonnepitbrood is een mals 100% Fijn Volkorenbrood met zonnebloempitten in en op het brood. De zonnebloempitten worden tijdens het bakken licht geroosterd wat het brood een heerlijke eigenzinnige smaak geeft.
€ 2,10Koolhydraatarm
Myline [Yourline] Klein [Koolhydraatarm]Dit brood is speciaal ontwikkeld voor klanten welke het Myline of Yourline dieet volgen. Dit is een heerlijk Koolhydraatarm brood.
€ 2,75Omega 3
Vanaf € 2.40
Spelt KorenEen volkoren speltbrood, licht zuur als roggebrood en boordevol zaden en pitjes. De buitenkant rollen we door de zonnebloempitten waardoor je een lekkere geroosterde pittensmaak krijgt aan het brood.
€ 2,40Vanaf € 2.40
Spelt NatuurSpelt natuur is de brug tussen brood wat gemaakt is van tarwe en van spelt. ... Dit brood kan gezien worden als het “witbrood” onder de speltbroden. Bevat bijna geen duidelijk aanwezige pitten of zaden in de kern.
€ 2,40- Vikorn Klein
Vikorn Volkoren is een heerlijk volkorenbrood dat claims zoals 'rijk aan vezels' en bron van vitamine B1, B2, B12 en D moeiteloos draagt.
€ 2,10 Vanaf € 1,50
Volkoren DoorgebakkenIn Volkorenbrood is de hele graankorrel verwerkt. Het vormt een efficiënt pakketje van veel belangrijke stoffen die we allemaal nodig hebben: koolhydraten, eiwitten, vezels, vitamines, mineralen en zogenaamde bioactieve stoffen.
€ 1,50Vanaf € 1,50
Volkoren HoogIn Volkorenbrood is de hele graankorrel verwerkt. Het vormt een efficiënt pakketje van veel belangrijke stoffen die we allemaal nodig hebben: koolhydraten, eiwitten, vezels, vitamines, mineralen en zogenaamde bioactieve stoffen.
€ 1,50Vanaf € 1,55
Volkoren MaanzaadIn dit met Maanzaad bestrooide Volkorenbrood is de hele graankorrel verwerkt. Het vormt een efficiënt pakketje van veel belangrijke stoffen die we allemaal nodig hebben.
€ 1,55Vanaf € 1,55
Volkoren SesamIn dit met Sesamzaad bestrooide Volkorenbrood is de hele graankorrel verwerkt. Het vormt een efficiënt pakketje van veel belangrijke stoffen die we allemaal nodig hebben.
€ 1,55Vanaf € 1,55
Volkoren SonvlokHet Volkoren Sonvlok brood is een rood-bruin volkorenbrood met het aroma van geroosterde mout. Het brood is gedecoreerd met speciaal voor dit brood geprepareerde Rogge.
€ 1,55Vanaf € 1,55
Volkoren TijgerIn Volkoren Tijgerbrood is de hele graankorrel verwerkt. Het vormt een efficiënt pakketje van veel belangrijke stoffen die we allemaal nodig hebben: koolhydraten, eiwitten, vezels, vitamines, mineralen en bioactieve stoffen.
€ 1,55Per Stuk
Waldkorn DesemDe desem in dit Waldkorn® brood mag maar liefst 19 uur lang fermenteren. De geroosterde aroma's van de korst passen bovendien perfect bij het zachte notenaroma van het kruim. Een heerlijk meergranenbrood voor elk moment van de dag
€ 2,20Vanaf € 2.10
Waldkorn DonkerWaldkorn® Donker Volkoren bevat volkorenmeel waardoor het smaak combineert met al het goede van vezels.
Het is brood met een goede 'beet' én het verrast je met zijn intense, geroosterde moutaroma en licht bittere toets.€ 2,10Per Stuk
Waldkorn KleinWaldkorn® Classic was het eerste Waldkorn® brood wat in Nederland op de markt kwam. De zachte, geroosterde aroma’s in de korst en de moutaccenten in het kruim maken dit brood onweerstaanbaar.
€ 2,10Vanaf € 1,45
Wit CasinoWit Casinobrood is brood dat wordt gebakken in een bus (broodblik) dat met een deksel gesloten wordt. Zo’n afgesloten blik wordt casino genoemd, Italiaans voor huisje.
Deze variant is zeer geschikt voor Tosti's en Sandwiches.€ 1,45Vanaf € 1,45
Wit DoorgebakkenWitbrood is brood gebakken van tarwemeel waar de kiem en de zemel geheel uit zijn gezeefd of gebuild. Wittebrood wordt in Europa al duizenden jaren gegeten.
€ 1,45